Диетический томатный суп-пюре — это прекрасный и эффективный способ поддерживать здоровую фигуру и чувствовать себя отлично. Томаты, помимо своего вкуса, держат за собой множество полезных свойств. Один из основных ингредиентов такого супа — свежие помидоры.
За добавление этой овощной культуры в ваше ежедневное питание стоит немалоразличного рода похвалить Боннского университета в Германии. Они проконсультироваться специалисты этого учебного заведения тому, что помидоры включают в свой состав большое количество бета-каротина, витамина С, картофеля и болгарских перцев. Помимо этого, помидоры содержат также и витамин K, а также ниже, но тоже очень важно — витамина В6 и немалый запас фолиевой кислоты.
Для приготовления диетического томатного супа-пюре вам необходимо будет добавить в кипящую воду помидоры, картофель, луковицу и сельдерей. Придайте этой смеси форму томатной пасты и представьте, что вы готовите самый вкусный суп на планете.
Сеньор Помидор: рецепт диетического томатного супа-пюре
Чтобы приготовить этот полезный и легкий суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5-6 спелых помидоров;
- 1 луковица;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 морковь;
- 1 литр овощного бульона;
- 1 кубик овощного бульона;
- небольшая веточка базилика;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- соль и специи по вкусу.
Для начала, помидоры нужно обработать. Вырежьте кожицу и нарежьте помидоры на кусочки. После этого, разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте нарезанный лук, морковь и сельдерей. Тушите овощи около 5 минут.
Далее, добавьте помидоры в горшок с овощами и перемешайте. Продолжайте готовить овощи вместе с помидорами еще около 5 минут. После этого, налейте овощной бульон, добавьте кубик овощного бульона, соль и специи по вкусу. Доведите суп до кипения, а затем уменьшите огонь и продолжайте варить на небольшом огне около 20 минут.
Когда суп-пюре будет готов, снять с огня и оставить на некоторое время, чтобы остыть. Затем, поместите суп в блендер и взбейте до получения жидкой консистенции.
При подаче на стол, украсьте суп-пюре при помощи небольшой веточки базилика и моцареллы в виде кубиков. Также, по желанию можно добавить немного свежей зелени.
Томатный суп-пюре составляет невысокую калорийность — менее 100 ккал на порцию, что делает его идеальным блюдом для тех, кто хочет похудеть или поддерживать здоровую фигуру. Кроме того, помидоры являются источником витаминов А и С, а также клетчатки, которая положительно влияет на работу пищеварительной системы и облегчает чувство полноты.
Не забудьте, что диетические супы-пюре можно варьировать по своему вкусу, добавляя в них другие овощи и специи. Суп-пюре с томатами является одним из самых питательных и полезных супов, который не только поможет вам похудеть, но и даст ощущение сытости и укрепит иммунитет.
Для поддержания здоровой фигуры
Для готовки диетического томатного супа-пюре вам потребуется:
Овощи: | 1 кг помидоров | 1 луковица | 1 болгарский перец | 2-3 зубчика чеснока | 200 гр моцареллы |
Жидкость: | 1 л вода | 500 мл овощного бульона | |||
Приправы: | соль, перец по вкусу |
Для начала, помидоры очищаются от кожицы, очищаются луковицы, болгарские перцы и чеснок. Затем все овощи разрезаются на небольшие кубики. В большой кастрюле на среднем огне добавьте немного масла и обжарьте луковицу и чеснок до золотистого цвета. Добавьте помидоры и обжарьте их вместе с луковицей, пока помидоры не станут мягкими. Тогда добавьте болгарский перец и все остальные овощи.
После добавления овощей, добавьте воду и овощной бульон. Доведите суп до кипения и варите на среднем огне около 30 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем осторожно добавьте моцареллу в суп и перемешайте, пока она не расплавится и смешается с супом.
После этого суп нужно охладить несколько минут, а затем его можно подавать. Суп можно украсить по своему вкусу – нежными веточками сельдерея или шариками из моцареллы. Особенно прекрасно этот суп будет смотреться на тарелке в виде кубиков моцареллы, которые плавятся и расползаются по супу, когда суп разливают. Всегда правильно держать супы-пюре на тарелке.
Преимущества диетического томатного супа-пюре
Диетическое томатное супа-пюре весьма полезно для организма и поддержания здоровой фигуры. Запихнув в него огромное количество овощей, вы можете добавить калорийность блюда, но однако при правильно подобранных продуктах и рецептов вы все сможете сбросить излишний вес без чувства голода.
Томаты, основная составляющая супа-пюре Сеньора Помидора, являются отличным источником витамина С и других питательных веществ. Варки томатного супа-пюре важно добавить много зелени для придания свежую нотку и уникальный аромат.
Среднем, супа-пюре составляет менее 100 килограммов калорийность. Такое блюдо можно питаться довольно долго, не переедать, и при этом организм будет сосредоточен на усвоении питательных веществ, не отвлекаясь на переваривание большого количества продуктов.
Не исключение и диетические свойства помидоров. Супа и другими овощами в виде капустного листья или добавлением болгарских перцев и луковиц.
Чеснок добавьте по желанию. Существуют множество рецептов диетических томатных супа-пюре, где можно варьировать состав продуктов в зависимости от ваших предпочтений и медицинским рекомендациям. Перед приступлением к диетическому питанию рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.
Важно помнить, что томатное супа-пюре может быть не только полезным и диетическим, но и вкусным. Например, можно добавить моцареллу сливаем в суп, а также базилика для обогащения вкуса и аромата. Источником жидкости в супе могут быть вода, молоко или сок, в зависимости от ваших предпочтений.
В результате, диетическое томатное супа-пюре с слегка пикантным вкусом сыра моцареллы и ноткой базилика нежно растворяется во рту, создавая чувство сытости и удовольствия от еды. Особенно полезно для организма, так как помидоры и молоко являются источниками витамина С и железа.
Ингредиенты для приготовления супа
Для приготовления диетического томатного супа-пюре вам потребуется следующий набор продуктов:
1. Помидоры: выбирайте спелые и сочные помидоры. Количество определяется вашими предпочтениями, но не менее 1 килограмма.
2. Овощи: в суп можно добавить различные овощи для обогащения витаминами и минералами. Вы можете использовать картофель, луковицу, перец болгарский, сельдерей и другие по желанию.
3. Вода: для варки супа использовать необходимо свежую воду.
4. Бульон: если у вас есть готовый овощной или куриный бульон, то можно использовать его вместо воды.
5. Томатный сок: для придания насыщенного вкуса можно добавить томатный сок.
6. Специи: используйте молотый черный перец, соль, сушеный базилик, орегано или другие специи по вашему вкусу.
7. Зелень: добавьте свежую зелень, например, петрушку или укроп, для придания красивого вида и свежести супу.
8. Молоко: по желанию можно добавить немного молока для нежности и кремового вкуса.
Обратите внимание, что если у вас есть какие-либо заболевания или проблемы с организмом, перед приготовлением супа рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, вы можете приступать к приготовлению диетического томатного супа-пюре, который поможет поддерживать здоровую фигуру без негативных последствий для организма.
Шаги приготовления сеньором Помидором
Рецепт диетического томатного супа-пюре Сеньора Помидора прост и эффективен для поддержания здоровой фигуры. Калорийность такого супа-пюре ниже, в отличие от тяжелых блюд с высокой жирностью.
Первый шаг — приготовление основы супа. В кастрюлю добавьте кубик томатного бульона и положите картофель, луковицу и чеснок. Залейте овощи водой, чтобы они покрылись полностью. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите около 20 минут до готовности овощей.
После того как овощи сварятся, добавьте в кастрюлю свежие помидоры и варите еще 5 минут. Также можно использовать помидоры из банки, но в этом случае необходимо убедиться, что они не содержат консервантов и добавок.
Помидоры являются источником витамина С, поэтому добавьте в суп небольшое количество специй, таких как перечень и зелень по желанию. Однако, помидоры включают множество питательных веществ, поэтому они вполне могут быть самодостаточным блюдом.
Когда суп будет готов, необходимо охладить его до комнатной температуры, а затем проконсультироваться с диетологом о возможности добавления молока или моцареллы. В рецепте диетического томатного супа-пюре добавление животных жиров не рекомендуется, однако, небольшое количество молока или сыра может быть полезным и добавить сытости.
Особое внимание стоит уделить зелени в этом блюде. Добавьте свежую зелень после варки супа — петрушку, укроп, базилик или другую по своему выбору. Зелень не только придаст супу красивый вид, но и обогатит его полезными веществами.
Сеньор Помидор также рекомендует не переедать такие диетические блюда. Суп — хорошая полная витаминами и важными питательными веществами альтернатива другим вариантам питания, однако, все такие блюда следует употреблять с умом и разумом, чтобы не переборщить с калориями.
Суп-пюре из томатов считается эффективным способом похудеть и держать фигуру в полной гармонии. Его полезные свойства несомненны — источник таких важных веществ как витамин С и витамин А. Калории в диетическом супе-пюре будут минимальными, так что не бойтесь посыпать его зеленью и добавить немного оливкового масла для лучшего вкуса и пользы организма.
Советы и рекомендации
Для придания супу более насыщенного вкуса и аромата, можно добавить зелень — базилик и чеснок. Однако, следует помнить, что чеснок может иметь сильный запах, поэтому его добавление рекомендуется делать с осторожностью.
Помимо овощей, в суп можно добавить масло, такое как оливковое или топленое масло. Они придадут ему небольшую густоту и более насыщенный вкус.
Варить суп нужно на медленном огне под крышкой, чтобы сохранить все питательные вещества и витамины. Открытая варка может привести к потере этих полезных свойств.
При подаче супа на стол, его можно украсить зеленью или нарезанной моцареллой, чтобы сделать блюдо более красивым и аппетитным.
Столь полезные супы-пюре могут являться основным блюдом в рационе при похудении или поддержании здоровой фигуры. Они обладают низким содержанием калорий и помогают удовлетворить чувство голода на долгое время. Кроме того, супы-пюре способствуют снижению давления и укреплению кожи, благодаря содержанию в них витамина А.
Разнообразьте свой рацион и приготовьте диетический томатный суп-пюре сегодня! Это не только вкусно, но и эффективно для поддержания здоровой фигуры.
• Варить суп на слегка огонь | • Добавлять различные овощи | • Снять кожицу с помидоров |
• Подавать суп с зеленью | • Добавлять базилик и чеснок | • Украсить суп нарезанной моцареллой |
• Варить на овощном бульоне | • Добавлять масло для густоты и вкуса | • Посыпать суп мелко нарезанной зеленью |
Как выбрать правильные помидоры
Когда выбираете помидоры для приготовления этого супа, обратите внимание на следующие рекомендации:
Свежие помидоры. Выбирайте помидоры, которые выглядят свежими и зрелыми. Они должны быть ярко-красного цвета и не иметь синевы или пятен на кожице.
Плотные помидоры. Обратите внимание на текстуру помидоров. Они должны быть упругими и плотными, без признаков перезревания или мягкости.
Ароматные помидоры. При выборе помидоров обращайте внимание на их аромат. Хорошо зрелые помидоры должны иметь сладкий и приятный запах без примеси гнили или плесени.
Составляющие супа. Помимо свежих помидоров, этот суп также включает в себя различные овощи и зелень. Вы также можете добавить небольшое количество молока или кубик овощного бульона для придания супу более насыщенного вкуса.
Необходимое количество. Для приготовления этого супа потребуется около 1 кг помидоров, но вы можете варьировать это количество в зависимости от своих предпочтений.
Полезные свойства. Томаты являются богатым источником витамина C и других питательных веществ. Они также содержат природные антиоксиданты, которые полезны для здоровья и иммунитета. Кроме того, помидоры помогают очищать организм и улучшают пищеварение.
Давление в супе. Обратите внимание, что некоторые люди с высоким артериальным давлением могут ограничивать потребление соли. В этом случае рекомендуется добавить помидоры без соли или использовать кубик овощного бульона без добавления соли.
Возможные добавки. Если вы хотите придать супу более полный вкус, вы можете добавить немного луковицы, чеснока или сельдерея. Эти ингредиенты также являются полезными и добавят свежую зелень в суп.
Таким образом, правильно выбранные помидоры — это основа вкусного и полезного томатного супа-пюре. Выбирайте свежие и спелые помидоры, чтобы придать супу яркий цвет и насыщенный вкус. Не забывайте о других овощах и зелени, которые могут использоваться в этом супе для придания дополнительных вкусовых нюансов.